Что из себя представляет кейтеринг?
Кейтеринг – особенный тип ресторанных услуг, эмиграционное техобслуживание, в последние годы ставшее у нас весьма распространенным. Пикники, барбекю, банкеты, балы, корпоративы, на природе либо в помещении – все эти виды услуг относятся к кейтерингу, если техобслуживание ведется на территории клиента.
Основателем кейтеринга полагают Жан-Франсуа Вателя, который организовывал на природе пиры и развлечения для королевского двора и знати при Людовике XIV с подобным масштабом и изяществом, что повторить их сложно и в наши дни. Салюты, цветы, изобилие различных яств, прекрасная убранство столов, посетителей веселят танцоры и артисты – так проходили «зеленые балы». С тех пор организовывать торжества на природе стало популярным среди аристократов.
Что из себя представляет кейтеринг (https://catering-corporativ.kiev.ua)? В сегодняшнем мире кейтеринг обновился, вышло большое количество типов и подвидов кейтеринговых услуг. Рождественские торжества и свадебные балы летом, шведский стол и коктейли на природе и в дачных особняках, различные демонстрации – ограничений почти нет, при помощи эмиграционного бара можно без хлопот осуществить любой праздник. Данный тип сервиса по праву является услугой «под ключ». Клиенту всего лишь надо выбрать время и место выполнения праздничного дня либо события, представить приблизительное количество созванных, а все другое на себя берут кейтеринг – учредители. При этом, не имеет значения, где будет запланировано празднество – в квартире либо в чистом поле, вероятен любой прихоть.
Что из себя представляет кейтеринг? Кейтеринговые компании обычно имеют несколько компаньонов либо дочерних компаний. Одни из них отвечают за поставку новых товаров, иные выбирают нужные элементы и оборудование чтобы в избранном клиентом месте можно было оперативно ввести навес либо навес, оберегающий от ненастья и солнца. Трудные в изготовлении яства и закуски готовятся в баре и поставляются на место в готовом виде, все другое повара готовят на месте. В отдельных случаях все готовится на выезде, разумеется, если дают возможность критерии. Шашлыки, барбекю готовятся лишь на месте.
Помимо эмиграционных ресторанных услуг кейтеринг содержит еще и доставку готовых обедов по городу, данной услугой пользуются очень многие компании. Продажа пирожков, булочек, бутербродов и безалкогольных напитков в процессе фестивалей, спортивных состязаний, карнавалов – это также один из типов кейтеринга. Таким образом в какой-то мере мы все пользуемся данной услугой, обычно и не подозревая о том, что родимой общепит стал представляться прекрасным зарубежным словом «кейтеринг», что, к слову, в переводе с английского языка и значит «доставка продовольствия, публичное питание».